Veni. Vedi.

一聽說米其林二星的漢來名人坊 要在台南新光西門店開幕

就立馬預約開幕當天要來去嚐鮮！

出發前就先上網看了菜單 恩...果然是米其林的價位XD

點我看官方菜單～

一入座服務員就先看到精緻的擺盤

讓人感受到米其林的氣勢

港點必配去油解膩的茶

今天點了香片～

最先上桌的是富哥招牌蝦餃皇

一人一顆放在小蒸籠裡上桌

裏頭飽滿的蝦子沾上桌邊服的辣椒醬更顯提味！

仔細看上面還點綴了金箔

不愧是一顆120的高貴餃子啊～

再來上桌的是豉汁蒸鳳爪

香香辣辣～滿滿的膠原蛋白

調味的恰到好處 不會太鹹！好吃！

再來又是一道放在菜單第一頁主廚富哥十大招牌菜之一龍蝦湯泡飯！

湯送來後服務員會灑上泰國香米

喜歡吃帶有香脆口感的米可以馬上撈起來吃 喜歡吃像粥那樣 就可以稍等一下

裏頭不僅有龍蝦 還有干貝 絲瓜等豐富食材！湯更是充滿了海鮮的精華！

吃到後來覺得涼掉了 請服務生幫忙加熱 服務生也是毫不遲疑 就在桌邊幫忙用小卡式爐加熱再上桌

不得不說粥還是要熱熱吃才好吃啊～讚讚！

港點必點的春捲

在一上桌還沒來得急拍照

就先被抽走兩條了 哈哈 太好吃了 大家停不下來

細長的春捲裡頭也包了蝦子 每一口都吃得到蝦 沾上旁邊的醋 更是提鮮解膩

再來服務生跟我們推薦的脆皮炸子雞上桌啦！

炸得金黃酥脆的外皮 裏頭的肉卻不顯乾柴

沾上旁邊的胡椒鹽讓人一口接一口停不下來～

再來是 招牌網通腸粉 裏頭有著像油條口感的網通 吃起來脆脆的卻不顯油膩

搭配上香甜蝦子和鹹香的醬汁 讓普通的腸粉多了層次感

又是招牌之一脆皮叉燒包  香甜又酥的外皮配上帶甜的內餡 真是很符合台南人的口味呢XD

這些都吃完後 我們都意猶未盡 竟然還加點了紅油雲吞！

不得不說 這紅油雲吞真的很好吃 椒麻的香氣 不是刺激的辣 而是花椒的香氣佔了居多

不小心又讓我們覺得開胃了起來XD 但今天就先吃到這 其他等下次再來品嚐

今天這一餐4人竟然花了快4000塊 真是米其林的價位啊！

但不得不說這真是目前吃過台南最好吃 最有水準的港點 ！

家人還說比之前去香港吃的還好吃

在年末的時候犒賞一下自己不遑是個好選擇～～